こだわり古代米（黒米）
農薬不使用・はぜかけ自然乾燥の
こだわり古代米（黒米）
▲▲▲売り切れ▲▲▲
こだわり古代米シリーズの黒米です。栄養たっぷりの黒米はいかがですか？
田んぼの様子は「休耕田の力」を見てください。
★種類：もち米（玄米）
★産地・品種・産年：未検査米*1
★農薬も肥料も一切使用していません。（除草剤も不使用。種・苗にも不使用）*2
★はぜかけ自然乾燥のおいしいお米です。*3
★白米に混ぜてお食べ下さい。（作り方はこのページの後半に記載）
[写真はイメージ]
| １合(150g) | ４合(600g) | ２ｋｇ |
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★精米について：この商品は玄米です。精米は致しかねます。（精米すると白くなります）
★配達：1500円以上お買い上げ頂ければ近隣市町*4まで配達いたします。
★地方発送：実費で承ります。送料はこちら。
★上記以外の量でも販売しています。下記へお問い合わせください。
※他の品種や籾殻が混入*5している場合があります。あらかじめご了承下さい。
※商品パッケージが写真と異なる場合があります。
★籾あります。未選別ですが種籾としても使えます。
100g：100円、１kg：800円、10kg：6,000円
【販売店】
●田布施地域交流館
営業日 年中無休（年末年始を除く）
営業時間 8:00〜16:30
電話番号 0820-51-0222
●直売
遠方の方は直送致します。
［田布施地域交流館］
【黒米ご飯の作り方】
1.白米にお好みで５％ほど混ぜて一緒に研ぎます。（白米1合に対して小さじ2杯程度）
2.古代米を足した分ほど水を足し、なるべく長時間水につけます。（推奨は一晩）
3.通常通りに炊きます。
4.赤飯のような薄紫色のモッチリ美味しいご飯ができます。
［黒米７％の黒米ご飯］
【黒米もちの作り方】
1.黒米を家庭用精米機などで分づき精米します。（完全に精米すると白くなります）
2.お好みで普通のもち米に混ぜます。黒米100％で作ると真っ黒なおもちになります。
3.通常通りに蒸かし（炊き）ます。
4.色付きもちができます。
写真左：黒米30％＋白いもち米70％
写真左：赤米30％＋白いもち米70％
写真下：白いもち米100％
私が作っています！
【お問合せ先】
山口県田布施町大波野669
山本 純一郎
電話：080-6310-2521
メール：julen@plala.to
Facebook：http://www.facebook.com/Julen555
エコファーマー・山本 純一郎
（山口県認定 第2877号）
検索用：完全無農薬 有機栽培米 自然栽培米 オーガニック organic はぜかけ米 天日干し 2013年産 平成25年産 新米 朝紫 農家 百姓 産地直送 産直 林純一郎
